西芹土豆丝

西芹土豆丝
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作者:大面包

健康功效

土豆:解毒
西芹:活血化瘀

西芹土豆丝的做法

  • 西芹土豆丝的做法图解1

    1.准备好食材,清洗干净备用

  • 西芹土豆丝的做法图解2

    2.土豆切丝用清水泡下去掉淀粉

  • 西芹土豆丝的做法图解3

    3.西芹切薄片焯水30秒过凉水冲下

  • 西芹土豆丝的做法图解4

    4.葱,蒜切沫,将处理好的土豆丝和西芹装盘

  • 西芹土豆丝的做法图解5

    5.炒勺放油加热,放入葱花

  • 西芹土豆丝的做法图解6

    6.放入葱花后,将土豆丝和西芹也放入勺内

  • 西芹土豆丝的做法图解7

    7.放入土豆丝后加少许醋,加醋可以保护土豆中的维生素哦

  • 西芹土豆丝的做法图解8

    8.翻炒至8成熟的时候加入盐和蒜末,炒熟,出锅前加入少许鸡精就ok了

  • 西芹土豆丝的做法图解9

    9.出锅开吃吧

小贴士

根据个人喜好可以加酱油的颜色会更丰富

本菜谱由大面包上传

西芹土豆丝的家常做法

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