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番茄沙司炖鲅鱼
健康功效
鲅鱼:止咳
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄沙司炖鲅鱼的做法
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解1]()
1.准备鲅鱼，清洗干净
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解2]()
2.葱姜蒜，大料准备好
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解3]()
3.香菜备好
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解4]()
4.锅里放油
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解5]()
5.油热爆炒葱姜蒜，放入大料，放入鱼，番茄沙司，料酒，盐轻轻的翻动。
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解6]()
6.加入少许水炖
![番茄沙司炖鲅鱼的做法图解7]()
7.汤炖完，鱼熟出锅装盘，放上香菜
小贴士
油烧热时，先把火关一下，再次开火，做鱼不会粘锅。
番茄沙司炖鲅鱼的家常做法
（全部）
鲅鱼:止咳
香菜:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备鲅鱼，清洗干净
2.葱姜蒜，大料准备好
3.香菜备好
4.锅里放油
5.油热爆炒葱姜蒜，放入大料，放入鱼，番茄沙司，料酒，盐轻轻的翻动。
6.加入少许水炖
7.汤炖完，鱼熟出锅装盘，放上香菜
油烧热时，先把火关一下，再次开火，做鱼不会粘锅。
