芝麻糖的做法

• 1. 准备白糖一碗，芝麻我只用了这个量的一小半，擀面杖一根。

• 2.把白糖倒进锅里，小火慢慢炒。锅里不要有水和油，就直接炒白糖就可以。

• 3.慢慢的白糖开始变色，勤翻炒点別糊底。

• 4.慢慢的白糖变成这样了。

• 5.炒到变成颗粒状时，别让它糊底。

• 6.这时糖要开始化了，更不要大意。

• 7.直到炒到这样，关火，锅里还有热度，把芝麻倒进去，如果买来的生芝麻，得事先炒好，我用的熟芝麻。

• 8.白糖和芝麻搅拌在一起，拿出来迅速的整形。用擀面杖擀薄薄的。

• 9.用刀切开，动作一定要快。

• 10.可以装起来想吃时再吃。

• 11.装起来密封。