自制苹果酱(微波炉版)的做法

• 1.将苹果洗干净去皮去芯，切成小块

• 2.入榨汁机打碎成酱状，喜欢有块状苹果口感的也可以不打得太碎，有的榨汁机需要加水才能打，记得别加得太多，太多了后面操作时间会很久，可以把打好的果肉留一些，再加入新的果肉继续打，直到全部果肉打好

• 3.打好的果酱加入白糖，也可以用冰糖打碎再加入，甜度根据自身喜欢的调整

• 4.倒入可以入微波炉的容器，最好的比较大的盘子，可以把苹果酱铺得薄一点，入微波炉高火转五分钟，拿出来用勺子翻搅几次，继续入微波炉转两分钟，再次拿出来翻搅，直至黏稠度达到自己喜欢的程度

• 5.装瓶，密封，冷藏保存