木耳:养血 香菇:解毒 火腿:健脾、补气
1.准备材料
2.热水泡发二十分钟,切好,装盘
3.热油炒,加少许水否则容易干锅,可以关火再放调料
4.成品
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤*焕发,并可防治缺铁性贫血。香菇则含有多种维生素,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用.
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