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脆皮烧猪肉炒蒜苔
脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法
![脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法图解1]()
1.备好所须食材
![脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法图解2]()
2.蒜苔洗净切等长段，脆皮猪肉切粗条
![脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法图解3]()
3.热锅放少少油，先下猪肉煸炒至出油，肉稍焦盛出备用
![脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法图解4]()
4.煸出的油加热后下入蒜苔翻炒断生，加适量盐炒入味
![脆皮烧猪肉炒蒜苔的做法图解5]()
5.加入炒好的脆皮肉快速翻炒均匀，起锅装盘
小贴士
猪肉烧制之前已入过味了，所以只在炒蒜苔的时候加点盐就可以了，喜欢色深点的加点生抽也可以，因为炒制过程没加水，所以猪肉吃起来依然是脆香口的，加上蒜苔淡淡的甜，很下饭
脆皮烧猪肉炒蒜苔的家常做法
（全部）
1.备好所须食材
2.蒜苔洗净切等长段，脆皮猪肉切粗条
3.热锅放少少油，先下猪肉煸炒至出油，肉稍焦盛出备用
4.煸出的油加热后下入蒜苔翻炒断生，加适量盐炒入味
5.加入炒好的脆皮肉快速翻炒均匀，起锅装盘
猪肉烧制之前已入过味了，所以只在炒蒜苔的时候加点盐就可以了，喜欢色深点的加点生抽也可以，因为炒制过程没加水，所以猪肉吃起来依然是脆香口的，加上蒜苔淡淡的甜，很下饭
