白萝卜:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:低蛋白质
1.白萝卜去皮切薄片备用。
2.姜切片、红椒切丝备用。
3.白萝卜片用适量盐腌十分钟, 用凉开水将盐水洗去。
4.白萝卜片控水调入适量白醋,在萝卜片上均匀的铺上白糖。
5.将姜片、红椒丝铺在上面。
6.入冰箱腌制一晚即可。
7.第二天装盘即可。
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