鸡翅:保护神经系统 香菜:养肝 酱油:活血化瘀
1.将辣椒酱,酱油,盐和味精,酒调和成酱汁备用
2.在鸡翅上划几刀,放入酱汁中,腌制入味
3.平底锅放油预热,将腌制好的鸡翅放入锅中,用小火煎制
4.最后将剩余的酱汁倒入锅中,小火焖至收汁即可
煎制过程比较缓慢,不容易煎熟也容易导致鸡翅糊掉,所以建议大家加入酱汁再加适量清水,用小火焖直至收汁即可。
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