蒜苗:活血化瘀 鸡蛋:养血 猪肉:养血
1.准备好所有食材,洗净
2.鸡蛋打碗里
3.猪肉切丝
4.蒜苗切段
5.鸡蛋打散成蛋液
6.热锅凉油,油热以后倒入蛋液,煎熟
7.煎好的鸡蛋盛碗里
8.锅里放点油,放肉丝煸炒
9.肉丝变白以后放入蒜苗翻炒
10.翻炒一分钟左右放入先炒好的鸡蛋继续翻炒一分钟
11.放入盐,酱油,十三香翻炒均匀
12.出锅盛盘
鸡蛋先煎好,等蒜苗快炒好再放回去,防止鸡蛋炒老
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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