五香炸鸡肉的做法

• 1.鸡胸肉洗净切片备用，葱洗净切碎备用。

• 2.把食材放入碗中，加入盐、葱、料酒、酱油、五香粉腌制半小时。

• 3.碗中磕入一个鸡蛋打散，加入面粉。

• 4.再加入一炒勺水，搅拌成面糊备用。

• 5.把腌制好的鸡肉均匀的裹一层面糊。

• 6.锅中入油烧热，将裹着面糊的鸡肉下油锅炸到金黄色，再将另一面炸成金黄色，关火盛入盘中。