羊血粉丝汤

羊血粉丝汤
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作者:花雨

健康功效

羊血:护眼明目、抗癌防癌
香菜:活血化瘀

食材用料

龙口粉丝 一小扎
适量
葱姜蒜碎 适量
清水 适量
芝麻香油 少许

羊血粉丝汤的做法

  • 羊血粉丝汤的做法图解1

    1.粉丝用温水泡发

  • 羊血粉丝汤的做法图解2

    2.葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎

  • 羊血粉丝汤的做法图解3

    3.羊血切成片再切成小块。

  • 羊血粉丝汤的做法图解4

    4.将羊血放进锅内煮开捞出。

  • 羊血粉丝汤的做法图解5

    5.另起锅放油加入姜片爆香

  • 羊血粉丝汤的做法图解6

    6.加入清水煮开

  • 羊血粉丝汤的做法图解7

    7.放入羊血和粉丝。煮开。

  • 羊血粉丝汤的做法图解8

    8.放入盐和五香面。

  • 羊血粉丝汤的做法图解9

    9.加入葱花蒜片

  • 羊血粉丝汤的做法图解10

    10.最后加入胡椒粉关火。

  • 羊血粉丝汤的做法图解11

    11.关火后撒入香菜,加入芝麻香油调味。

  • 羊血粉丝汤的做法图解12

    12.盛碗享用。

小贴士

1.原汁原味的,不需要加入过多的调味品。
2.如果还备有羊杂什么的可一并加入。
3.如果有高汤建议替换清水,
4.喜欢辣的可加入辣椒油调味

本菜谱由花雨上传

羊血粉丝汤的家常做法

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