快速鸡蛋汤

快速鸡蛋汤
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作者:柳叶儿

健康功效

鸡蛋:护眼明目
西红柿:生津止渴

食材用料

倒笃菜 少许

快速鸡蛋汤的做法

  • 快速鸡蛋汤的做法图解1

    1.西红柿洗净切片

  • 快速鸡蛋汤的做法图解2

    2.打鸡蛋搅散

  • 快速鸡蛋汤的做法图解3

    3.热锅加少许油放入西红柿片

  • 快速鸡蛋汤的做法图解4

    4.加一碗水,是两人的量

  • 快速鸡蛋汤的做法图解5

    5.加入倒笃菜,是我去杭州时买的,当地的特产

  • 快速鸡蛋汤的做法图解6

    6.这是倒笃菜,实际上就是一种小咸菜,味鲜爽脆

  • 快速鸡蛋汤的做法图解7

    7.烧开后倒入打撒的鸡蛋,加少许盐即可关火

  • 快速鸡蛋汤的做法图解8

    8.撒上蒜苗花,成品出来了

小贴士

1.此汤关键是加入倒笃菜,此小菜里加入后无须加入其他调料,汤已经很鲜美了。是杭州特产。
2.出锅时滴几点香油,快速,美味的小汤OK了。
3.从准备到出锅前后五分钟搞定,神速汤!

本菜谱由柳叶儿上传

快速鸡蛋汤的家常做法

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