瘦肉焖炸豆腐的做法

• 1.准备原材料，豆腐切两半。

• 2.瘦肉切片

• 3.把切好的肉放调料腌制半小时

• 4.把肉好调料搅拌均匀。

• 5.锅里放2勺油

• 6.发肉下去爆炒一下，肉变颜色了就放豆腐下去。

• 7.然后再放点凉白开下去焖—会，直到收汁为止。

• 8.成品。