黑椒烤雞全翅

黑椒烤雞全翅
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作者:千里駒

健康功效

醋:散瘀

食材用料

雞全翅 8隻
1/2茶匙
生粉 2茶匙
魚露 1湯匙
薑汁 1茶匙
生抽 1茶匙
黑椒碎(加入醃料) 1茶匙
黑椒碎(撒表面用) 1茶匙

黑椒烤雞全翅的做法

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解1

    1.除撒表面用的黑椒碎和雞全翅外,其他全部材料放在一大盆中拌勻,再放入已清洗乾淨的雞全翅,用手抓勻,蓋上保鮮膜放冰箱醃一天

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解2

    2.烤盤墊上合適尺寸的錫紙

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解3

    3.將雞全翅放在烤盤上

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解4

    4.淋上醃過雞全翅的醃汁,再撒上黑椒碎

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解5

    5.送進已預熱的烤箱中

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解6

    6.上管180下管200烤30分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解7

    7.色澤誘人,黑椒味濃郁的雞全翅出爐了

  • 黑椒烤雞全翅的做法图解8

    8.上碟請享用

小贴士

醃的時間足夠雞全翅才會入味,所以也不需在雞翅上界上一刀來入味的,中途要從冰箱拿出再拌一次確保每隻雞全翅都能沾有醃汁,雞全翅的數量根據家人食量調整吧,也可以用雞中翅,但烤的時間就要相應的縮短10分鐘

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黑椒烤雞全翅的家常做法

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