油焖饭
健康功效
五花肉:润燥
黄花菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
香菇:健脾
油焖饭的做法
1.海蛎干,虾干用水淘洗两遍,用开水泡出味
2.五花肉切片,香菇淘洗两遍干净用开水泡发切丝,圆白菜切丝,大米淘洗干净,葱切段,姜切片
3.黄花菜泡发洗净去头切段
4.热锅下油,放五花肉煸炒
5.五花肉油煸出来之后,放葱姜爆香。然后依次放入香菇,黄花菜,圆白菜,米饭翻炒片刻,
6.所有东西翻炒差不多放盐和酱油
7.料调好了,放入海蛎干和泡香菇的水,(要慢慢倒,因为底下可能会有沉淀物)
8.海蛎干和虾干倒下去翻炒均匀,倒入电饭煲,按煮饭键,静待美食出锅吧
9.出锅了