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腊肠豆焖饭的做法
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用料:
米
500克
豌豆
100克
胡萝卜
一个
腊肠
1-2根
橄榄油
少许
盐
少许
小贴士:
米饭煮熟后稍焖一下,出锅搅拌均匀口感比较好,浸泡米的水量跟平时煮饭差不多,或根据喜好自己调整。
做法:
1.
主要食材 米
2.
食材
3.
米淘净浸泡,准备其它的食材
4.
豌豆洗净,胡萝卜冼净切成豌豆大小的丁状,腊肠切成豌豆大小的丁状,待用
5.
炒锅放入少许橄榄油烧热放入腊肠丁稍炒
6.
再放入豌豆,胡萝卜丁翻炒均匀
7.
然后倒入浸泡过的米(连同泡米的水一起倒入),放入少许盐,烧沸
8.
待水沸后,再倒入电饭煲里,拌一下,按照平常煮米饭的程序煮熟,即可
9.
出锅时再拌匀一下,香喷喷的豆焖饭出锅啦