
用料:
- 煮熟棕心紫薯 若干
- 玉米面 若干
- 面粉 若干
- 苹果 若干薄片
- 木薯粉 若干
- 核桃仁 若干
- 花生碎 若干
- 白砂糖 若干
- 蜂蜜 若干
- 蒙牛高钙牛泥 若干
做法:
- 1. 玉米面、面粉按1:2比例加牛奶,搅拌成团。揉后千层法反复3次,制成派底。置于盛渣盘。
- 2. 煮熟棕心紫薯泥、玉米面、木薯粉、核桃仁、花生碎
- 3. 糖、蜂蜜。
- 4. 面粉、牛奶少许、紫薯汤汁。
- 5. 蛋糕糊倒入。
- 6. 置于烤架,烤箱下层。180度25分钟。
- 7. 紫薯、汤汁、苹果片、糖,煮透。
- 8. 牛奶、木薯粉。
- 9. 煮到微粘稠。
- 10. 淋上。
- 11. 烤箱下层。200度10分钟。
- 12. 出炉。
- 13. 装盘。
- 14. 切开。