胡萝卜:健脾
杏鲍菇:低蛋白质
1.把食材洗净切成片装盘备用
2.备好辅料待用
3.胡萝卜和杏鲍菇淖水待用
4.柿子椒淖水待用
5.用炒锅,热锅凉油放入葱姜蒜炒出香味
6.放入腊肉肠翻炒至变色
7.放入萝卜干煸炒
8.最关键是放入它王家渡干锅料
9.最后放入淖水过的胡萝卜,青椒,杏鲍菇,加少许盐,鸡粉就OK啦
10.成品图,出锅装盘。看上去特有食欲,又不太油腻。配上米饭,味儿特美!
1.此道菜关键是王家渡的干锅小料,它偏麻辣,依个人口味食放。
2.对赶时间的来说,不失为一道即快,又不费事的下饭菜。
3.因调料包有味,盐,鸡粉等少放。一包小料我分多次使用,是做菜的好帮手,各大超市都能够买到。