
用料:
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 一个
- 黄油 65克
- 炼乳 10克
- 奶油 80克
- 细砂糖 50克
- 泡打粉 1.5克
- 盐 1克
做法:
- 1. 全家福来一张~
- 2. 黄油65克切成小块软化~
- 3. 黄油加入盐和糖打至蓬松状
- 4. 鸡蛋打散分两次加入,搅拌均匀~
- 5. 加入炼乳,加入奶油,筛入面粉和泡打粉,用硅胶板拌匀
- 6. 准备好裱花袋,红酒杯是神器
- 7. 准备好模具
- 8. 蛋糕糊倒入裱花袋
- 9. 蛋糕糊挤入模具
- 10. 放入预热好的烤箱,190度,20分钟,根据自己烤箱调节温度和时间
- 11. 出炉~