肉片炒包心芥菜的做法

• 1.提前将精瘦肉洗净切片，加适量盐，白胡椒粉，一点点食用油抓均腌制十分钟

• 2.包心芥菜洗净改刀成大片

• 3.半个红椒跟芥菜一样切大片备用

• 4.热锅凉油，先下入好味的肉片滑炒至微变色盛起备用

• 5.再热锅下芥菜片快炒几下

• 6.变色后下红椒，适量盐快速炒匀

• 7.再下炒过的肉片，适量鸡粉翻炒均匀即可

• 8.装盘，开吃

• 9.再上一张完整的包心芥菜图，就长这样儿