肉粒红萝卜血豆腐汤

肉粒红萝卜血豆腐汤
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

肉粒红萝卜血豆腐汤的做法

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解1

    1.鸡肉切丁用少许盐、生抽稍腌备用

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解2

    2.血豆腐买回来切小块煮开水焯熟

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解3

    3.姜、红萝卜切片

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解4

    4.芫茜、葱切碎

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解5

    5.锅下少许油放姜、红萝卜片爆炒香放肉丁炒香

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解6

    6.放水煮滚后下血豆腐,下少许盐调味

  • 肉粒红萝卜血豆腐汤的做法图解7

    7.大火煮两分装起撒上芫茜葱段即可

小贴士

想要血豆腐软滑就注意:血豆腐用水焯大约三分钟,煮汤时只是慢火滚两分钟即时关火下盐就行了,不要煮得太老火多了那血豆腐太硬了会影响口感

本菜谱由简约的天空上传

肉粒红萝卜血豆腐汤的家常做法

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