
用料:
- 鸡翅 8个
- 葱、姜 适童
- 花椒、大料 适量
- 盐、白糖、鸡精 适量
- 生抽、料酒、油 适量
- 白胡椒粉、椒盐粉 适量
做法:
- 1. 先把鸡翅洗净用刀尖将鸡翅正反面划两刀,以便更好入味。
- 2. 将划好们鸡翅加上述适量的调料混合一起搓揉均匀后,放进冰箱腌蚁半小时后取出翻面搅拌均匀后再放入冰箱半小时备用。
- 3. 先将电炸锅200度预热5分钟后,地腌制好的鸡翅平展放入电炸锅的炸篮里,再用200度15分钟左右即可。(期向将鸡翅翻动两三次,直至炸至金黄色。)
- 4. 炸好了美味鸡翅,满屋飘香呢。
- 5. 出锅装置加点椒盐粉和葱花好美美的享用了。