莴笋炒鸡肉

莴笋炒鸡肉
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作者:O_O哈哈23

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
莴笋:通乳
黄酒:散瘀消肿

食材用料

郫县豆瓣 适量
姜,蒜 适量
适量
生粉 适量

莴笋炒鸡肉的做法

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解1

    1.食材切好

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解2

    2.鸡肉里放郫县豆瓣,黄酒,姜蒜,生粉。

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解3

    3.搅拌均匀腌制20分钟左右。

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解4

    4.锅里放少许油

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解5

    5.鸡肉下锅翻炒8分熟

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解6

    6.莴笋下锅炒1~2分钟左右放盐,香油出锅

  • 莴笋炒鸡肉的做法图解7

    7.出锅装盘简单又美味的下饭菜做好了。

小贴士

鸡肉里放生粉是让肉不会太老,口感会更好,不喜欢香油的可以不放。

本菜谱由O_O哈哈23上传

莴笋炒鸡肉的家常做法

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