南瓜提子蛋糕的做法

• 1.先把蒸熟的南瓜泥准备好，鸡蛋打开把蛋白和蛋黄分离好

• 2.蛋白加入白糖

• 3.然后用打蛋器打发蛋白，糖可以分为两三次加入，打至硬性发泡放一边待用，如图

• 4.和白糖加入蛋黄中，打蛋器搅匀

• 5.加入南瓜泥，用打蛋器搅拌均匀

• 6.加入食用油，牛奶，搅拌均匀

• 7.过筛入面粉

• 8.搅拌均匀成泥状

• 9.加入打发的蛋白

• 10.把加了蛋白的面糊搅拌均匀，如图

• 11.把模具摆好，把面糊倒入蛋糕纸杯中，放上几颗提孑干

• 12.烤箱预热，中层190度20分钟(烤箱温度视自家而定呀)，蛋糕就烤好了，拿出食用，大家可以看到非常的松软哦