青椒炒羊血的做法

• 1.大块羊血切片

• 2.青椒胡萝卜切片。

• 3.葱姜切碎或者片。蒜切片。

• 4.锅里放水加热将羊血焯水

• 5.另起锅加入少许色拉油，葱姜片爆香

• 6.加入青椒快速翻炒

• 7.加入胡萝卜翻炒

• 8.加入羊血翻炒

• 9.加入少许盐，五香面，味极鲜调味。加入蒜片，滴芝麻香油出锅。

• 10.盛盘享用。