泡椒爆炒鸡胗的做法

做法：

• 1. 鸡胗切薄片，姜、葱、蒜、辣椒、泡椒备好
• 2. 锅里热油，把配料放入炒香
• 3. 加入鸡胗爆炒
• 4. 放入生抽，料酒，花椒粉，盐
• 5. 大火快炒一分钟，出锅