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红烧碟鱼头的做法
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用料:
碟鱼头
1个
葱姜蒜
适量
甜面酱
2大勺
盐
少量
香菜
一颗
小贴士:
这道红烧碟鱼头,蒜多用,炒糊了更好吃
做法:
1.
准备好材料,鱼头从中间劈开
2.
准备好材料
3.
油热倒入葱姜蒜煸熟,放入鱼头
4.
倒入甜面酱,少量盐和水,盖上锅盖中火炖
5.
留有少量汤汁成盘,撒香菜末,开吃