1.准备好材料,鱼头从中间劈开
2.准备好材料
3.油热倒入葱姜蒜煸熟,放入鱼头
4.倒入甜面酱,少量盐和水,盖上锅盖中火炖
5.留有少量汤汁成盘,撒香菜末,开吃
这道红烧碟鱼头,蒜多用,炒糊了更好吃
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