醋溜土豆丝的做法

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用料：
土豆一个
葱末适量
酸末适量
油 10克
盐 5克
味精 2克
酱油 5克
水 3克

小贴士：

醋可加可不加，据个人口味

做法：

1. 土豆去皮洗净切成小块
2. 锅内倒油烧热
3. 放入蒜末
4. 把土豆丝放进锅内，翻炒一下
5. 加盐，酱油，醋，水，翻炒一下
6. 盖上锅盖闷几分钟
7. 煮五分钟后出锅装盘