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黄闷鸡
健康功效
金针菇:活血化瘀
食材用料
琵琶鸡腿 | |
海带结 | |
红辣椒 | |
蒸鱼豉油 | 老抽 |
黑胡椒粉 | 盐 |
黄闷鸡的做法
![黄闷鸡的做法图解1]()
1.琵琶鸡腿洗净切块
![黄闷鸡的做法图解2]()
2.用少许黑胡椒粉/青辣椒/老抽/蒜头/生姜/葱/盐腌制1小时左右
![黄闷鸡的做法图解3]()
3.挑选2种蔬菜 清洗后用盐稍许腌制一下
![黄闷鸡的做法图解4]()
4.所有配料切好
![黄闷鸡的做法图解5]()
5.为了提升口感 装盘前滴入少量蒸鱼豉油 上桌享用
小贴士
少许青椒跟蔬菜在鸡块快好的时候加入，起锅前滴入蒸鱼豉油，里面的蔬菜也可根据自己喜好进行增添。
黄闷鸡的家常做法
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