韭菜鸡蛋陷饼

韭菜鸡蛋陷饼
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作者:杜杜ha

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

生抽,老抽,香油
葱,姜

韭菜鸡蛋陷饼的做法

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解1

    1.面用温水和成面碎

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解2

    2.揉成面团,盖上锅盖醒30分钟

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解3

    3.准备陷,韭菜,鸡蛋,虾皮,放入调料

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解4

    4.把面取出再稍揉一下,分成大小均匀小块

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解5

    5.擀皮中间厚边薄的皮放入陷包好,轻轻按压不要压破(第一次做包的不漂亮)

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解6

    6.放入饼铛煎至两面金黄

  • 韭菜鸡蛋陷饼的做法图解7

    7.注意火候

本菜谱由杜杜ha上传

韭菜鸡蛋陷饼的家常做法

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