韭菜:温中行气 鸡蛋:护眼明目 虾皮:护眼明目、抗癌防癌
1.面用温水和成面碎
2.揉成面团,盖上锅盖醒30分钟
3.准备陷,韭菜,鸡蛋,虾皮,放入调料
4.把面取出再稍揉一下,分成大小均匀小块
5.擀皮中间厚边薄的皮放入陷包好,轻轻按压不要压破(第一次做包的不漂亮)
6.放入饼铛煎至两面金黄
7.注意火候
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