凉拌藕片的做法

• 1.藕片切薄片，泡水。

• 2.锅里放水，烧开倒入藕片，焯熟，两分钟左右。

• 3.焯熟后，装入大盘，倒入香油，辣椒油，花椒油，盐，生抽，剁辣椒，蒜末，醋。

• 4.搅拌均匀，就可以装盘了。