板栗焖鸡腿

板栗焖鸡腿
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作者:大面包

健康功效

鸡腿:保护神经系统
板栗:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

板栗焖鸡腿的做法

  • 板栗焖鸡腿的做法图解1

    1.板栗去皮,鸡腿切块,用水焯一下,洗干净备用

  • 板栗焖鸡腿的做法图解2

    2.炒勺放油烧热,加入葱花和鸡腿翻炒20秒

  • 板栗焖鸡腿的做法图解3

    3.加入料酒,酱油,糖翻炒30秒

  • 板栗焖鸡腿的做法图解4

    4.加水,没过鸡腿就可以了

  • 板栗焖鸡腿的做法图解5

    5.大火烧开,撇去浮沫

  • 板栗焖鸡腿的做法图解6

    6.加入板栗,转中火焖15到20分钟

  • 板栗焖鸡腿的做法图解7

    7.然后大火收汤

  • 板栗焖鸡腿的做法图解8

    8.装盘就ok了

小贴士

板栗*比较费劲,最好用开水烫下在剥,如果能买到剥好皮的就最好了。

本菜谱由大面包上传

板栗焖鸡腿的家常做法

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