红豆面包

红豆面包
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 300g
150g
2g
酵母 5g
红豆馅 适量

红豆面包的做法

  • 红豆面包的做法图解1

    1.除黄油外食材放入面包机 开启快速和面功能

  • 红豆面包的做法图解2

    2.20分钟后 加入软化的黄油 再次开启快速和面功能 揉至面团出膜.放入烤箱开启发酵功能。约40分钟。

  • 红豆面包的做法图解3

    3.发酵结束后 ,取出排气,分割成均匀的面团,80g每个搓圆后盖上保鲜膜,醒发15分钟。

  • 红豆面包的做法图解4

    4.醒好的面团擀开 翻面 包入豆沙 像包包子一样收口 然后搓圆 再收口朝下放入烤盘 注意保持适度距离。放入烤箱二次发酵。

  • 红豆面包的做法图解5

    5.烤箱180度预热。把发好的面团从烤箱取出刷上蛋液 洒上芝麻 再放入预热好的烤箱 上下火180度 15分钟左右 亲们可根据面包上色程度做下调整。15分钟后红豆面包出炉了,香气扑鼻 。自己做面包健康又简单 亲们也赶紧动起来吧!

本菜谱由Jacqueline-0713上传

红豆面包的家常做法

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