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  • 用料:

  • 红薯  1个
  • 糯米粉  30g
  • 白糖  (按个人口味添加)

小贴士:

1、糖可以加*红薯本身就甜,按照个人口味来进行调整。2、一次煎几个就快,我为了拍照所以就一*煎。3、可以适当放多点油,但也不要太多。ok下课!

做法:

  • 1. 准备好红薯,蒸熟
  • 2. 将红薯去皮捣成沫
  • 3. 瞧,就这样
  • 4. 30g糯米粉倒入干净的盆中
  • 5. 加入适量的糖
  • 6. 倒入捣好的红薯
  • 7. 和成团
  • 8. 油锅烧热后放入一点点的油,转小火
  • 9. 取一小团红薯团放在手心拍扁
  • 10. 放入油锅中小火慢煎
  • 11. 翻面~如此反复把所有红薯团煎完
  • 12. ok啦可以吃啦~香喷喷软糯糯