
用料:
- 面粉 适量
- 紫薯 适量
- 黄薯 适量
- 糖 适量
- 酵母 适量
- 椰浆 适量
做法:
- 1. 紫薯去皮蒸熟加糖磨烂
- 2. 黄薯去皮蒸熟加糖磨烂
- 3. 酵母、糖加温水浸泡
- 4. 在番薯中加入面粉、糖、椰浆、酵母一起混均发酵
- 5. 紫薯粉发酵1小时
- 6. 黄薯面粉已经发酵完成
- 7. 紫薯粉、黃薯粉分别拿出一小块弄成条状
- 8. 然后两条缠绕在一起打圈
- 9. 完成了,因为为卷圈的时候,实在沒手有空拍照,大家应该能看懂吧?
- 10. 放到暖锅里醒面,然后再放进蒸锅里,蒸十分钟左右就完成了!
- 11. 是不是美美的!呵呵!
- 12. 再来一张