猪肉:养血
1.猪肉剁碎,葱、姜切碎。备用。
2.萝卜切丝备用。
3.拌馅时要顺时针搅拌,才会更入味均匀。
4.面和好,醒20分钟后揉一揉方可制作。
5.包好准备蒸锅。
6.大功告成。热气腾腾的大饺子出炉啦!
蒸饺时间20分钟。热油拌馅,口感可佳。
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