双椒炒土豆片的做法

• 1.备好图中食材。土豆、青椒、红辣椒、葱、姜洗净、蒜剥皮。

• 2.青椒、红辣椒切小块，姜、蒜切粒、切葱花。

• 3.土豆切片。

• 4.锅里油烧热，放入花椒、姜、蒜粒爆香。

• 5.倒入土豆片翻炒。

• 6.加入青椒、红辣椒炒断生。

• 7.加入生抽、盐、白糖炒匀。

• 8.加入葱花炒勺。

• 9.翻炒出锅装盘，即食。