豆皮炒青蒜的做法

做法：

• 1. 青蒜洗静，豆皮用水冲下备用
• 2. 青蒜切寸段，豆皮切棱形片，葱，姜切末
• 3. 锅中放少许油，油热煸香葱姜，肉丝段生加少许酱油
• 4. 下入青蒜段炒匀
• 5. 下入豆皮片炒勺加少许盐，岀锅前淋2一3滴香油即可
• 6. 岀锅装盘食用