鸡肉:增强免疫力、护眼明目、增强免疫力 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:除湿
1.鸡肉切块,洗干净,用水焯一下,
2.焯的时间不宜长,之后在炒一下
3.把水焯没有了,放入油,葱花,蒜末酱油,蚝油,花椒,炒一下好之后,就放水,莫过鸡肉,放入盐,先大火炖开,在调制小火,十五分钟,收汁,上桌
4.美味红烧鸡块出锅
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