扬州小菜的做法

做法：

• 1. 萝卜缨切小段撒上盐腌上半天或一天
• 2. 腌后用手把水挤一下
• 3. 肥瘦肉分开切成条
• 4. 肥肉放锅内小火炸出油，在放入瘦肉炒熟
• 5. 再把萝卜缨放锅里加入糖和生抽
• 6. 炒熟即可出锅