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豌豆炒肉末
健康功效
猪肉:滋阴
豌豆炒肉末的做法
![豌豆炒肉末的做法图解1]()
1.准备食材
![豌豆炒肉末的做法图解2]()
2.准备配料
![豌豆炒肉末的做法图解3]()
3.葱，姜，蒜切末备用。
![豌豆炒肉末的做法图解4]()
4.豌豆焯熟备用。
![豌豆炒肉末的做法图解5]()
5.肉末加料酒，淀粉，酱油，鸡精拌匀腌制片刻备用。
![豌豆炒肉末的做法图解6]()
6.热锅凉油，下姜，蒜炒香，加肉末翻炒至熟。
![豌豆炒肉末的做法图解7]()
7.再下豌豆翻炒均匀，加入盐，胡椒和葱末翻炒片刻即可出锅。
![豌豆炒肉末的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
豌豆已经焯烫熟了，不用炒太久 。爱吃辣的可以加干红辣椒来炒，好看又好吃。
豌豆炒肉末的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
1.准备食材
2.准备配料
3.葱，姜，蒜切末备用。
4.豌豆焯熟备用。
5.肉末加料酒，淀粉，酱油，鸡精拌匀腌制片刻备用。
6.热锅凉油，下姜，蒜炒香，加肉末翻炒至熟。
7.再下豌豆翻炒均匀，加入盐，胡椒和葱末翻炒片刻即可出锅。
8.成品图
豌豆已经焯烫熟了，不用炒太久 。爱吃辣的可以加干红辣椒来炒，好看又好吃。
