白糖:低蛋白质
1.温水稀释酵母倒入盛有白面玉米面糖的盆里活好面发酵
2.发酵好后排气放入烤蛋糕模具中一部分放入红枣
3.再把剩下的面铺在红枣上
4.上面在放上葡萄干蜜枣红绿丝
5.烧开水,入笼屉蒸60分钟出锅
6.发糕就做好了
玉米面我用了粗的,面和的时候不要干了,要软点。一定要发酵好才能做出好吃的发糕
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