五香珍珠丸子

五香珍珠丸子
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作者:萍水相逢

健康功效

猪肉:消肿
糯米:补血
花生油:健脑益智、抗癌防癌

五香珍珠丸子的做法

  • 五香珍珠丸子的做法图解1

    1.剁肉馅!

  • 五香珍珠丸子的做法图解2

    2.准备好板栗、香菇、胡萝卜!(我是用的香菇干,提前一晚上泡发)

  • 五香珍珠丸子的做法图解3

    3.全部剁成沫!

  • 五香珍珠丸子的做法图解4

    4.糯米提前泡一晚上,沥干

  • 五香珍珠丸子的做法图解5

    5.将剁好的肉沫和香菇、胡萝卜、板栗沫搅拌在一起放适量盐、生抽、五香粉、花生油再拌匀!

  • 五香珍珠丸子的做法图解6

    6.把肉丸子在糯米里滚一滚!

  • 五香珍珠丸子的做法图解7

    7.滚好糯米的丸子上锅蒸大火蒸10分钟,转小火蒸10分钟!

  • 五香珍珠丸子的做法图解8

    8.出锅摆盘!可以吃了!

本菜谱由萍水相逢上传

五香珍珠丸子的家常做法

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