蚕豆煲的做法

做法：

• 1. 把买来的蚕豆洗干净
• 2. 把洋葱切成块
• 3. 锅烧热油，油温烧至七成热，倒入蚕豆
• 4. 把蚕豆炸至全开口，倒入洋葱，炸熟
• 5. 倒入出控干油，锅里留少量油
• 6. 倒入炸好的蚕豆和洋葱，撒上椒盐粉和十三香翻炒均匀
• 7. 倒入香油，将成品装入煲里即可食