萝卜丁扣肉米饭

萝卜丁扣肉米饭
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作者:雨蜗牛

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

扣肉 两大片
老抽 一勺
味极鲜 一勺
葱姜 适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量

萝卜丁扣肉米饭的做法

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解1

    1.萝卜洗净

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解2

    2.切丁

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解3

    3.葱姜备好

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解4

    4.剩的梅菜扣肉,取出两片,如果喜欢可以多放

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解5

    5.切片

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解6

    6.大米洗净

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解7

    7.锅内放油(平时炒菜的量的两倍)炒香葱姜

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解8

    8.肉和萝卜一起下锅

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解9

    9.放入上面写的所有调料

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解10

    10.炒匀爆香

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解11

    11.倒入大米

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解12

    12.炒匀,让生米均匀侵入汤汁

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解13

    13.把所有的米和菜倒入电饭煲

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解14

    14.放入平时蒸米饭的量开水

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解15

    15.按下煮饭键

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解16

    16.按键跳到保温时,蒸熟!

  • 萝卜丁扣肉米饭的做法图解17

    17.可以配上一碗热乎乎的汤,慢慢享用!

小贴士

蒸米饭时,可以倒入一点炖肉的汤!还有就是油多放一点,除非肉含油很多,就不要多放了!

本菜谱由雨蜗牛上传

萝卜丁扣肉米饭的家常做法

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