越南鱿鱼炒豆角的做法

• 1.准备泡发好的越南干鱿鱼两只

• 2.把泡发好的鱿鱼祛皮、祛薄衣。用水冲洗沙粒

• 3.将冲洗干净的鱿鱼切斜边花

• 4.切好放在碗，按顺序放调味料：油+盐+白酒+生粉+生抽+胡椒粉+姜丝。腌制10～20分钟

• 5.把洗干净的豆角停干水

• 6.将豆角灼一下，捞起来

• 7.第一：把鱿鱼先炒，好了。
  第二：把灼好的豆角倒入喝鱿鱼一起炒。
  起锅装盘可以开动咯！