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银鱼鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:润燥
银鱼:润肺
银鱼鸡蛋羹的做法
![银鱼鸡蛋羹的做法图解1]()
1.银鱼适量备用
![银鱼鸡蛋羹的做法图解2]()
2.鸡蛋3个备用
![银鱼鸡蛋羹的做法图解3]()
3.将鸡蛋打入碗中
![银鱼鸡蛋羹的做法图解4]()
4.鸡蛋打散加入银鱼
![银鱼鸡蛋羹的做法图解5]()
5.加入适量盐
![银鱼鸡蛋羹的做法图解6]()
6.加入凉白开，鸡蛋和水的比例是1：1.5
![银鱼鸡蛋羹的做法图解7]()
7.锅中水烧开放入需要蒸的鸡蛋，盖盖子或者保鲜膜，避免水汽滴落到鸡蛋羹里面
![银鱼鸡蛋羹的做法图解8]()
8.蒸好后的鸡蛋羹撒上葱花和味极鲜
![银鱼鸡蛋羹的做法图解9]()
9.又嫩又滑的鸡蛋羹就可以享用了
小贴士
蒸之前一定要过滤鸡蛋液，将气泡过滤出去，蒸锅里的水一定要先烧开了，再把鸡蛋液放进去
银鱼鸡蛋羹的家常做法
（全部）
