西芹:低蛋白质 鸡蛋:养血 木耳:维持皮肤和粘膜健康
1.西芹洗净切片,锅中烧水焯一下捞出备用。
2.肠切条片
3.木耳元葱切条
4.鸡蛋打散
5.锅中放少量油,把蛋液倒入煎成饼。
6.煎好的鸡蛋饼切成条
7.锅中烧油放元葱,花椒面炒香,再放西芹炒,再放肠木耳翻炒,最后把鸡蛋放入,加盐,味精翻炒几下出锅。
8.炒好后盛出
*具有降压润肠等功效。
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