华夫饼

华夫饼
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

中筋面粉 180克
椰浆 60克
酵母粉 3克
2克
菠萝碎 50克

华夫饼的做法

  • 华夫饼的做法图解1

    1.准备食材,粉类称重,黄油隔水化开,菠箩用刀切碎备用

  • 华夫饼的做法图解2

    2.把全部食材倒入面包机桶,程序六和面十五分钟

  • 华夫饼的做法图解3

    3.时间到拿出揉圆,盖上保鲜膜,放烤箱发酵40度,发至二倍大,大约50分钟

  • 华夫饼的做法图解4

    4.发酵好先排气,在揉小圆挤,松弛十分钟

  • 华夫饼的做法图解5

    5.把华夫饼里面均匀抹一层油,放入火上,小火提前预热两面

  • 华夫饼的做法图解6

    6.然后分别放入二个面挤

  • 华夫饼的做法图解7

    7.盖上盖小火,两面均匀加热三至四分钟,正反面两面烙

  • 华夫饼的做法图解8

    8.烙制两面金黄即可

  • 华夫饼的做法图解9

    9.美味华夫饼完成了,可以添加喜欢水果碎味道更美味

小贴士

小火烙制,让面充分发酵松弛,两面烙制,预热华夫饼模具也要两面预热

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

华夫饼的家常做法

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